• Balkon i ogród
  • Budowa
  • Porady
  • Przepisy kulinarne
  • Inne
  • Wnętrze
  • Wykończenie i remont
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
No Result
View All Result
ebudownictwo24.pl
Ebudownictwo24.pl
No Result
View All Result

Bigos z kiszonej kapusty krok po kroku – najlepsze przepisy

Wickiewicz Robert by Wickiewicz Robert
2 marca, 2022
in Przepisy kulinarne
0 0
A A
0
Share on FacebookShare on Twitter

Zarys treści

Toggle
  • Kompletny przewodnik po bigosie z kiszonej kapusty i jak może pomóc schudnąć
    • Co to jest bigos z kiszonej kapusty?
  • Bigos z kiszonej kapusty krok po kroku

Kompletny przewodnik po bigosie z kiszonej kapusty i jak może pomóc schudnąć

Bigos z kapusty kiszonej to danie znane od wieków. Jest popularny w krajach Europy Wschodniej, takich jak Polska, Ukraina i Rosja.

To obfite danie, które napełni Cię bardzo małą ilością kalorii. Kiszona kapusta w bigosie zapewnia wiele korzyści zdrowotnych, w tym jest bogata w probiotyki i wspomaga trawienie.

Bigos to tradycyjna polska potrawa, która jest podstawą polskiej kuchni.

Słowo bigos, które pochodzi od białoruskiego słowa oznaczającego kapustę, білі голова (bili hola), oznacza w języku polskim „mieszankę rzeczy”. Nie jest jasne, kiedy i jak powstało to danie, ale sugerowano, że mogło być stworzone przez myśliwych, którzy musieli szybko gotować po dniu spędzonym w lesie.

Głównymi składnikami są kapusta, kapusta kiszona, buraki, mięso (najczęściej wieprzowina) oraz przyprawy: do przyprawiania używa się kminku, ziela angielskiego, liści laurowych i jagód jałowca. Mięso może być gotowane lub pieczone; jeśli jest gotowana, to zwykle gotuje się,

Ten przepis to świetny sposób na wykorzystanie wszystkich pozostałych warzyw z tygodnia. Ma dużo smaku i jest łatwy do wykonania.

Składniki:

2 łyżki oliwy z oliwek

1 cebula, posiekana

4 ząbki czosnku, posiekane

1/2 główki kapusty, posiekanej

1 duża marchewka, obrana i pokrojona na kawałki 1/2 cala (około 1 szklanki)

2 łyżki koncentratu pomidorowego lub ketchupu (opcjonalnie)

3 szklanki wody lub bulionu warzywnego (lub więcej w razie potrzeby) Sól i pieprz do smaku

Co to jest bigos z kiszonej kapusty?

To tradycyjne niemieckie danie gotowane z kiszoną kapustą, ziemniakami i boczkiem. Zwykle podaje się go jako zupę lub gulasz.

To danie to tradycyjne danie wschodnioeuropejskie. Zwykle robi się go poprzez gotowanie kapusty i mięsa w garnku, a następnie dodanie soli i kminku.

Sprawdź także:  Konfitura z agrestu – najlepsze przepisy na przygotowanie konfitury, powideł i marmolady z agrestu

Gotowane mięso z kapustą to w wielu krajach tradycyjne danie, podawane zwykle jako danie główne.

– Gotowane mięso może być dowolnym rodzajem mięsa, ale przed gotowaniem należy je pokroić na małe kawałki.

– Kapusta może być kapustą zieloną lub białą, a liście należy oddzielić przed zagotowaniem.

– Dodaj sól i kminek do smaku.

Zdrowy i obfity przepis na bigos z kiszonej kapusty to idealne danie na jesienną pogodę!

Bigos z kiszonej kapusty to tradycyjne niemieckie danie z regionu Turyngii. Wykonany jest z wieprzowiny, kapusty kiszonej, ziemniaków i wielu przypraw.

Składniki na to danie najpierw kroimy w drobną kostkę, a następnie gotujemy przez około godzinę w garnku z wodą. Ziemniaki są wcześniej obrane, a kiszoną kapustę należy odcedzić przed włożeniem do garnka. Następnie wystarczy dodać trochę soli i pieprzu do smaku.

Ten bigos można podawać samodzielnie lub z pieczywem jako dodatek.

Bigos z kiszonej kapusty krok po kroku

Bigos z kiszonej kapusty to tradycyjne niemieckie danie, które zwykle spożywa się w Boże Narodzenie.

Proces przygotowania gulaszu z kiszonej kapusty rozpoczyna się od przygotowania mięsa i warzyw. Mięso to zazwyczaj wieprzowina lub wołowina, ale może być również jagnięcina lub cielęcina. Warzywa to zazwyczaj cebula, marchewka i seler. Są one następnie zarumienione na maśle lub oleju, aby uwolnić ich smak, przed dodaniem wywaru i innych składników do wywaru. Gdy już to zrobisz, nadszedł czas, aby dodać kapustę i ziemniaki, aby je ugotować przed dodaniem kapusty. Danie można podawać z gotowanymi ziemniakami na wierzchu lub kluskami z mąki, jajek, soli i wody.

ShareTweetPin
Previous Post

Ardizja karbowana – Ardisia crenata

Next Post

Jak zwrócić towar? Zwroty w sklepach sieci Castorama, IKEA, Jysk, Leroy Merlin, Obi

Powiązane tematycznie publikacje

Konfitura z jarzębiny - sprawdzone przepisy krok po kroku

Konfitura z jarzębiny – sprawdzone przepisy krok po kroku

by Wickiewicz Robert
6 marca, 2022
0
3

Przewodnik po przepisach na dżem jarzębinowy Rowan Jam Recipe Guide to książka kucharska opracowana przez Rowan przy użyciu sztucznej inteligencji. Rowan jest firmą stojącą za tą książką. Jest to platforma cyfrowa, na której użytkownicy mogą znaleźć przepisy i inne treści...

Nalewka z pokrzywy - sprawdzone przepisy, przygotowanie krok po kroku, zastosowanie, właściwości

Nalewka z pokrzywy – sprawdzone przepisy, przygotowanie krok po kroku, zastosowanie, właściwości

by Wickiewicz Robert
19 maja, 2025
0
19

Najlepsze przepisy na nalewki z pokrzywy Nalewka z pokrzywy to wspaniały dodatek do repertuaru każdego zielarza. Jest to skuteczny i niedrogi sposób na dodanie większej ilości roślin do swojej diety. Nalewki z pokrzywy są łatwe do wykonania i mogą być...

Parzenie szynki wędzonej - instrukcja krok po kroku, porady praktyczne

Parzenie szynki wędzonej – instrukcja krok po kroku, porady praktyczne

by Wickiewicz Robert
6 marca, 2022
0
89

Jak zrobić parzoną szynkę wędzoną? To pytanie, które było zadawane wiele razy i ma wiele odpowiedzi. Jednak jest jedna odpowiedź, która zawsze się wyróżnia - sposobem na zrobienie wędzonej na parze szynki jest użycie boczku. Najlepsze w tym przepisie jest...

Cebula dymka - smaczna i zdrowa

Cebula dymka – smaczna i zdrowa

by Wickiewicz Robert
8 grudnia, 2023
0
9

Jak kupić cebulę dymkę? Dymka to warzywo, które rośnie w ziemi. To rodzaj cebuli, która jest zbierana, zanim zaczną formować się cebulki. Cebule dymki są dostępne w wielu formach i kolorach, dlatego ważne jest, aby przed zakupem dowiedzieć się, czego...

Cięcie borówki amerykańskiej krok po kroku - zobacz, jak ją przycinać

Cięcie borówki amerykańskiej krok po kroku – zobacz, jak ją przycinać

by Wickiewicz Robert
6 marca, 2022
0
19

Kompletny przewodnik po cięciu jagód W tym poradniku dowiesz się, jak kroić jagody. Kompletny przewodnik po cięciu jagód -Jak przeciąć jagodę na pół -Jak pokroić jagodę na cztery kawałki -Jak pokroić jagodę na osiem kawałków -Jak usunąć łodygę borówki? Kompletny...

Nalewka z sosny - przepisy i przygotowanie krok po kroku

Nalewka z sosny – przepisy i przygotowanie krok po kroku

by Wickiewicz Robert
6 marca, 2022
0
16

Kompletny przewodnik po nalewce sosnowej – jak zrobić własną, co z nią zrobić i jak może ci pomóc Nalewka sosnowa to rodzaj alkoholu, który można wytworzyć przez destylację sosnowego soku. Zazwyczaj robi się go z wódki lub brandy. Nalewka z...

Wino z jabłek – sprawdzone przepisy jak zrobić domowe wino z jabłek

Wino z jabłek – sprawdzone przepisy jak zrobić domowe wino z jabłek

by Wickiewicz Robert
6 marca, 2022
0
35

Jak zrobić przepis na wino jabłkowe w domu? Wino jabłkowe to rodzaj wina, które można zrobić z jabłek. Nie jest tak popularny jak inne rodzaje win, ale ma wyjątkowy smak i konsystencję. Jeśli szukasz sposobu na zrobienie wina jabłkowego, musisz...

Szynka dojrzewająca krok po kroku - sprawdzone przepisy

Szynka dojrzewająca krok po kroku – sprawdzone przepisy

by Wickiewicz Robert
5 marca, 2022
0
8

Kompletny przewodnik po gotowaniu szynki krok po kroku Szynka to mięso, które jest zwykle gotowane i spożywane jako posiłek śniadaniowy, lunch lub kolację. Jest to popularne jedzenie w Stanach Zjednoczonych, Kanadzie i Australii. Przygotowanie szynki zwykle polega na gotowaniu jej...

Please login to join discussion

Przepisy kulinarne

Cięcie borówki amerykańskiej krok po kroku - zobacz, jak ją przycinać
Przepisy kulinarne

Cięcie borówki amerykańskiej krok po kroku – zobacz, jak ją przycinać

by Wickiewicz Robert
6 marca, 2022
0
19

Kompletny przewodnik po cięciu jagód W tym poradniku dowiesz się, jak kroić jagody. Kompletny przewodnik po cięciu jagód -Jak przeciąć...

Read more
Nalewka z jabłek – najlepsze przepisy na nalewkę jabłkową na spirytusie
Przepisy kulinarne

Nalewka z jabłek – najlepsze przepisy na nalewkę jabłkową na spirytusie

by Wickiewicz Robert
5 marca, 2022
0
15

Przepisy na nalewki jabłkowe - jak zrobić własny domowy ocet jabłkowy? Nalewki jabłkowe to świetny sposób na zachowanie zbiorów. Można...

Read more
Śliwka mirabelka - odmiany, wymagania, uprawa, przetwory, właściwości i zastosowanie
Przepisy kulinarne

Śliwka mirabelka – odmiany, wymagania, uprawa, przetwory, właściwości i zastosowanie

by Wickiewicz Robert
4 lutego, 2025
0
85

Różne odmiany śliwek mirabelek i ich wymagania w zakresie uprawy Śliwki mirabelki zostały wprowadzone do Stanów Zjednoczonych na początku XIX...

Read more

Sprawdź nasze Porady

Porady

Szafka na buty zorganizuje Twój przedpokój

13 maja, 2025
Szafka na buty zorganizuje Twój przedpokój

Kompletny przewodnik po szafce na buty i sposobie organizacji szafy w przedpokoju W tym przewodniku omówimy wszystkie podstawy przechowywania butów....

Read more
by Wickiewicz Robert
0 Comments
Porady

Etykiety na przetwory DO POBRANIA – naklejki na słoiki i butelki

6 marca, 2022
Etykiety na przetwory DO POBRANIA - naklejki na słoiki i butelki

Kompletny przewodnik po etykietach na przetwory Ochrona etykiet ma kluczowe znaczenie dla firm. Etykiety są kluczem do brandingu i strategii...

Read more
by Wickiewicz Robert
0 Comments
Porady

Mięta pieprzowa = mięta lekarska – Mentha piperita

2 marca, 2022
Mięta pieprzowa = mięta lekarska - Mentha piperita

Korzyści lecznicze mięty pieprzowej i jak jej używać w celu poprawy zdrowia Mięta pieprzowa to zioło używane od wieków w...

Read more
by Wickiewicz Robert
0 Comments

Wykończenie i Remont

Grzyb na ścianie. Jak usunąć grzyb ze ścian. Cena, metody
Wykończenie i remont

Grzyb na ścianie. Jak usunąć grzyb ze ścian. Cena, metody

by Wickiewicz Robert
4 marca, 2022
0
2

Jak usunąć grzyba ze ścian? Czym jest grzyb, który można znaleźć na ścianach naszych domów. Jest zwykle brązowy i rozmyty...

Read more
Baterie do zlewozmywaków - jak połączyć funkcjonalność z estetyką
Wykończenie i remont

Baterie do zlewozmywaków – jak połączyć funkcjonalność z estetyką?

by Wickiewicz Robert
5 maja, 2023
0
12

Baterie do zlewozmywaków to nie tylko praktyczny element wyposażenia kuchni, ale również ważny element estetyczny. Coraz więcej osób decyduje się...

Read more
Zlewozmywak granitowy – zalety i wady. Czym wyróżniają się zlewy granitowe
Wykończenie i remont

Zlewozmywak granitowy – zalety i wady. Czym wyróżniają się zlewy granitowe?

by Wickiewicz Robert
5 marca, 2022
0
10

Jakie są zalety i wady zlewozmywaków granitowych? Zlewozmywaki granitowe to rodzaj zlewów wykonanych z granitu. Jest to bardzo wytrzymały materiał,...

Read more
Mikrowentylacja – na czym polega i dlaczego nie można o niej zapominać
Budowa

Mikrowentylacja – na czym polega i dlaczego nie można o niej zapominać?

17 czerwca, 2024
9
Jak usunąć naklejki z mebli? Praktyczne sposoby na usuwanie starych nalepek
Wnętrze

Jak usunąć naklejki z mebli? Praktyczne sposoby na usuwanie starych nalepek

28 grudnia, 2023
1
Jak kłaść płytki na ścianie w łazience - wysokość układania glazury Radzi architekt
Wykończenie i remont

Jak kłaść płytki na ścianie w łazience – wysokość układania glazury? Radzi architekt

3 marca, 2022
0
Ardizja karbowana - Ardisia crenata
Balkon i ogród

Ardizja karbowana – Ardisia crenata

15 marca, 2024
1
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Nawigacja

© 2014 Ebudownictwo24.pl - Wyjątkowe pomysły na budowę domów.

No Result
View All Result
  • Balkon i ogród
  • Budowa
  • Porady
  • Przepisy kulinarne
  • Inne
  • Wnętrze
  • Wykończenie i remont
  • Kontakt
  • Polityka prywatności

© 2014 Ebudownictwo24.pl - Wyjątkowe pomysły na budowę domów.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In